RISOTTO CRÉMEUX AUX CALAMARS
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) : · 4 verres de riz Arborio ou Carnaroli · 2 calamars · 8 champignons de Paris frais · ...
RISOTTO CRÉMEUX AUX CALAMARS
COCOTTE DE TENDRON DE VEAU AUX FÈVES
SPAGHETTIS AUX CREVETTES, ARTICHAUTS ET COURGETTES
PALLINE DI CECI ou BOULETTES DE POIS CHICHES
BONBON DE BLETTE AUX CREVETTES, CARPACCIO DE SAINT-JACQUES
MAQUEREAUX AU VIN BLANC PRESQUE EN ESCABECHE
TAJINE DE POULET AUX AGRUMES
Carpaccio de Pamplemousse rose
COCA AUX BLETTES ET ANCHOIS
HABAS A LA CATALANA (avec un tour par les Asturies)
SNACKS AU MAQUEREAU MARINÉ
ENTRE LA POIRE ET LE FROMAGE
MA FABADA ASTURIANA
POULET CROUSTILLANT, WOK DE LÉGUMES ET NOUILLES
RAGOÛT DE CALAMARS
SUQUET AUX BOULETTES DE POISSON
MIJOTÉ DE BASSE-CÔTE AUX LÉGUMES
JOUES DE PORC AU BANYULS
FILETS DE SAINT-PIERRE RÔTIS, SPAGHETTIS AUX POIREAUX ET FENOUIL
PAIN PLAT AUX HERBES