SALADE DE CRABE
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) : · 200 gr de chair de crabe, pâtes et pinces · 8 grosses gambas cuites · 1 avocat · 1 botte de radis...
SALADE DE CRABE
MAKIS DE BŒUF
FRAÎCHEUR DE TOMATE FARCIE
BOMBE À L’ARAIGNÉE DE MER, PÉTALES DE NAVET, CRÈME DE CORAIL
SOUPE FROIDE D’ÉTÉ
GAMBAS RÔTIES, PAILLE DE POMME DE TERRE, SAUCE VIERGE
ESCALIVADA
BOULETTES DE VEAU AU ROCAMADOUR
ŒUFS GRAVLAX
HOUMOUS ET HOUMOUS BETTERAVE
MAGRET SÉCHÉ FACILE
CARPACCIO DE CREVETTES ET SAINT JACQUES
BOUCHONS DE SAINT JACQUES ET BELLOTA, CRÈME DE PETITS POIS
ESCARGOTS À LA MADRILÈNE
RAGOÛT DE SEICHE
POULET « AL AJILLO »
CROQUETAS THON ET SOBRASADA
LECHE FRITA
THON CONFIT BASSE TEMPÉRATURE
SARDINES MARINÉES AUX AGRUMES