TARTARE DE GAMBAS, PIEDS DE PORC, VELOUTÉ DE CRUSTACÉS
TARTARE DE THON AUX FIGUES
TARTARE DE MAIGRE ET DE DAURADE
SUQUET AUX BOULETTES DE POISSON
FILETS DE SAINT-PIERRE RÔTIS, SPAGHETTIS AUX POIREAUX ET FENOUIL
PAUPIETTE DE COLIN, SAUCE AUX CRUSTACÉS
BOMBE À L’ARAIGNÉE DE MER, PÉTALES DE NAVET, CRÈME DE CORAIL
